第37章 猪油渣韭菜包子(第2/2 页)
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“明天大家都去地里割麦子,肯定很累。今晚就把这些猪心,猪肺,猪肝全都卤上,再泡上一夜,明天吃正好。”
李承瑾点头应下,反正他只管烧火。
猪心,猪肺,猪肝先用热水焯过以后去了血沫。再放进清水里洗干净。
炒好的糖色加水,然后再把洗干净的这些猪心,猪肺,猪肝,小葱,干姜,配好的炖肉包都放进去。
大火烧开以后用小火再炖上半个时辰就不用管了,直接在锅里焖上一夜。
两个人忙好以后已经很晚了,家里其他的人都已经睡去。
这么晚李承瑾也没忘记给余岁欢端上一盆热水。
等到她洗过,再把盆端出去水倒掉换他自己洗。
累了整整一天,两个人也是沾床就睡。
第二天一早,一家子都没睡懒觉,要去地里割麦子去,余岁欢一人留在家做饭,然后带三个孩子。
等到人都走后,她先是喂了后院的鸡鸭和猪。
蜜汁杏的罐子也都给绑好,这样后天去卖的时候直接装车就行。
等到这些活都干完差不多也到中午了。
“三婶儿,我们饿了。”
本来在院子里玩泥巴的三个人孩子此时排成一排站在她面前。
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