第14章 “神物”松花蛋(第2/2 页)
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“此蛋名为松花,取自冰霜中的青松之意。”老爷子放慢语气,一字一顿地道:“此法也是咱家三儿机缘之下意外所得,郭掌柜见多识广,可在咱大凌国听过此蛋之名?”
郭掌柜摇头,想他明月阁不说开遍大江南北,他东家名下几百间店铺还是有的,但却从来没听过此名。
“老爷子,此的确是个稀罕的吃食,不知老爷子欲什么价出手?”好不好吃是其次,就一个稀罕也是个噱头,郭掌柜深知此道。
老爷子笑笑:“郭掌柜请耐心听完此物的介绍,咱再来说价格。”
郭掌柜连忙抬手:“您请继续。”
老爷子点点头,接着道:“此物它不仅仅是个吃食,还有一定的药用价值。据传咱家老三此法的贵人说‘松花味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛,可治眼疼、牙疼、耳鸣眩晕等症’。”
郭掌柜拧了眉头,这味儿,听着不咋好呀?
老爷子对此也没有放在心中,而是继续说道:“此物可生食,可凉拌,可炒,可蒸,可煮汤,可甜,可咸,可单食,可拼食,味道多样,食法多样,郭掌柜可拿两先试试味儿。”
郭掌柜内心吐槽老爷子有点抠呀,说了这多吃法,结果仅给试两个。面上却也不显,吩咐伙计分别拿糖和酱油来,他就生食吧。(穿得这个时代已有白糖和酱油)
在老爷子的示意下,先拿一个醮着白糖咬了口,慢慢品着,然后用茶水漱了口,再拿另一个醮着酱油吃……果然如老爷子说的,吃法不同,味道不同,但各有其独特的味道,非食不可体会也。郭掌柜可以肯定,如是东家在此,也定不会错过此物的。
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